śledzie z suszonymi pomidorami
|

Śledzie z suszonymi pomidorami

Pyszne śledzie z suszonymi pomidorami – lekko ostre, wyraziste i totalnie wciągające. Ciekawe połączenie śledzi z suszonymi pomidorami i delikatną nutą ostrości daje smak, który broni się sam. To prosty przepis z charakterem, idealny na stół, gdy chcesz czymś naprawdę zaskoczyć gości. Jeden kęs wystarczy, żeby wiedzieć, że to będzie hit. A najlepsze jest to, że możesz je przechowywać nawet kilka dni w lodówce! 

sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami 

Tu nie ma żadnej magii, długiej listy zakupów ani przygotowywania specjalnej zalewy. Wystarczy kilka składników, chwila mieszania i sałatka śledziowa jest gotowa. Smakuje konkretnie, jest lekko ostra i idealna na kolację, imprezę albo świąteczny stół. Jest bardzo prosta do przygotowania, a efekt jest taki, że każdy sięga po dokładkę. To jeden z tych przepisów, które zapisujesz i robisz regularnie. 

sledzie z suszonymi pomidorami

Przepis na śledzie 

To świetna przekąska nie tylko do wigilijnej kolacji. Robię ją bardzo często na domowe imprezy, bo zawsze schodzi w pierwszej kolejności. Idealna jako zakąska, także po prostu z dobrym chlebem – nic więcej nie trzeba. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a reszta robi się sama. Spokojnie możesz zrobić je dzień wcześniej, włożyć do słoika i przechowywać w lodówce, bo po przejściu smaków są jeszcze lepsze. Chodź, pokażę Ci przepis krok po kroku. 

Śledzie z suszonymi pomidorami

Autor Szefowa KuchniDanie: SAŁATKA ŚLEDZIOWAKuchnia: POLSKAPoziom trudności: ŁATWY
Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

15

minut
Kalorie

300

kcal

Składniki

  • 5 filetów śledziowych (śledzie w oleju) 

  • kilka suszonych pomidorów

  • 1/4 cebulki czerwonej

  • natka pietruszki

  • 1 łyżka musztardy francuskiej

  • 1 łyżeczka octu jabłkowego

  • płatki chilli

  • odrobina oliwy 

  • czarny pieprz 

INSTRUKCJA

  • Na początku śledzie oraz pomidory suszone należy pokroić w kawałki (paseczki).  Cebulę pokroić w piórka, a natkę pietruszki drobno posiekać. 
  • Do miseczki dodać wszystkie składniki: śledzie, pomidory, cebulę, natkę pietruszki, musztardę, ocet jabłkowy, płatki chilli oraz odrobinę pieprzu i oliwy – całość wymieszać dokładnie i gotowe!

Video Poradnik

Notatki

  • Śledzie można jeść od razu, ale najlepiej na całą noc odstawić do lodówki, ponieważ na drugi dzień są jeszcze lepsze!

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *