Archiwa zupa z brokułów - Szefowa Kuchni Najlepsze przepisy kulinarne w sieci! Wed, 19 Jun 2024 16:56:23 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://szefowakuchni.pl/wp-content/uploads/2022/08/cropped-cropped-94196293_865429660592685_218688859855126528_n-32x32.jpg Archiwa zupa z brokułów - Szefowa Kuchni 32 32 Zupa krem z brokułów https://szefowakuchni.pl/przepis/zupa-krem-z-brokulow/ https://szefowakuchni.pl/przepis/zupa-krem-z-brokulow/#respond Wed, 19 Jun 2024 16:56:22 +0000 https://szefowakuchni.pl/?p=2256 Krem brokułowy to wyśmienita zupa na każdą okazję i porę roku. W lecie sprawdza się super jako lekki obiad, a w chłodniejsze dni idealnie rozgrzewa od środka! Zupa jest pyszna i aromatyczna, a do tego przygotujesz ją bardzo szybko ze składników, które na pewno masz pod ręką. Przepis udoskonalimy grzankami serowymi, które idealnie dopełniają smak...

Artykuł Zupa krem z brokułów pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.

]]> Krem brokułowy to wyśmienita zupa na każdą okazję i porę roku. W lecie sprawdza się super jako lekki obiad, a w chłodniejsze dni idealnie rozgrzewa od środka! Zupa jest pyszna i aromatyczna, a do tego przygotujesz ją bardzo szybko ze składników, które na pewno masz pod ręką. Przepis udoskonalimy grzankami serowymi, które idealnie dopełniają smak całego dania. Nie zwlekaj tylko przygotuj ten niezwykle pyszny krem z brokułów!

krem z brokułów

Przepis na krem z brokułów 

Czy kiedykolwiek marzyłeś o zupie, która jest nie tylko pyszna, ale również szybka i łatwa w przygotowaniu? Zupa krem z brokułów to właśnie takie danie! Wystarczy kilka prostych składników i krótki czas spędzony w kuchni, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem tej zdrowej zupy. Na początku należy włożyć do piekarnika brokuł z dodatkiem cebuli i czosnku. Następnie przełożyć do garnka, dodać pozostałe składniki, wlać bulion i chwilę gotować. Później już tylko pozostaje nam całość zblendować, podawać z ulubionymi dodatkami i cieszyć się pysznym smakiem tego dania! 

zupa krem z brokułów

Zupa brokułowa z grzankami 

Zupa z brokułów to prawdziwa uczta dla zmysłów, którą warto spróbować! Wyobraź sobie gładką, aksamitną konsystencję, która otula podniebienie, oraz wyjątkowy smak brokułów podkreślony subtelnymi nutami przypraw. To danie, które nie tylko cieszy podniebienie, ale także mocno rozgrzewa zwłaszcza w chłodniejsze dni. Krem z brokułów sprawdzi się na każdą okazję. Doskonale wygląda jako elegancka przystawka na kolację czy sycący obiad po długim dniu. Każda łyżka tej zupy to moment relaksu i przyjemności, który warto sobie podarować.

Zupa krem z brokułów
Drukuj

Zupa krem z brokułów

Autor Szefowa KuchniDanie: ZUPAKuchnia: POLSKAPoziom trudności: ŁATWY
Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

1

godzina 

30

minut
Kalorie

300

kcal

Składniki

  • 1 duży brokuł lub dwa małe 

  • 1 por 

  • 1 duża cebula 

  • cała główka czosnku

  • 2 większe ziemniaki

  • 2 łyżki masła

  • odrobina oliwy

  • sól i pieprz

  • około 1 litr bulionu warzywnego 

  • bagietka 

  • ser cheddar (lub inny ulubiony ser)

INSTRUKCJA

  • Na początku brokuły należy podzielić na różyczki i rozłożyć na blaszce. Pomiędzy należy wcisnąć cebulę pokrojoną na mniejsze kawałki oraz ząbki czosnku. Całość polać oliwą, oprószyć solą oraz pieprzem i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 190’C na około 1 godzinę.
  • W tym czasie można przygotować pozostałe składniki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Odkroić zielone liście pora, a pozostałą jego część pokroić na półplasterki. 
  • Do garnka dodać masło, a następnie pora, którego należy lekko zeszklić (smażyć około 2 minuty). Do tego dodać  upieczonego brokuła wraz z cebulą i czosnkiem. Na koniec wrzucić ziemniaki i zalać bulionem. Doprowadzić do wrzenia i całość gotować do miękkości warzyw, na małym ogniu około 30 minut. 
  • Bagietkę pokroić na małe kanapeczki, posypać serem i zapiec chwilę w piekarniku.
  • Zupa jest już gotowa więc należy ją zmiksować na gładką kremową konsystencję i ewentualnie doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Podawać z grzankami serowymi lub innymi ulubionymi dodatkami.
    SMACZNEGO!

Notatki

  • Z tego przepisu wychodzą 4 pełne porcje zupy. 

Artykuł Zupa krem z brokułów pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.

]]> https://szefowakuchni.pl/przepis/zupa-krem-z-brokulow/feed/ 0