Archiwa przepis na ciasto - Szefowa Kuchni Najlepsze przepisy kulinarne w sieci! Mon, 19 Feb 2024 20:52:06 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://szefowakuchni.pl/wp-content/uploads/2022/08/cropped-cropped-94196293_865429660592685_218688859855126528_n-32x32.jpg Archiwa przepis na ciasto - Szefowa Kuchni 32 32 Malinowa chmurka na biszkopcie https://szefowakuchni.pl/przepis/malinowa-chmurka-na-biszkopcie/ https://szefowakuchni.pl/przepis/malinowa-chmurka-na-biszkopcie/#respond Wed, 15 Mar 2023 18:21:49 +0000 https://szefowakuchni.pl/?p=1699 Przepis na ciasto malinowa chmurka Ciasto malinowa chmurka jest popularnym i często polecanym przepisem. Nic w tym dziwnego, ponieważ każdy już od pierwszego kęsa po prostu kocha ten smak. Ten idealny deser jest bardzo smaczny i lekki, dzięki czemu super sprawdza się na wiosenne i letnie dni. Połączenie malin z delikatną masą śmietankową sprawia, że...

Artykuł Malinowa chmurka na biszkopcie pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.

]]> Przepis na ciasto malinowa chmurka

Ciasto malinowa chmurka jest popularnym i często polecanym przepisem. Nic w tym dziwnego, ponieważ każdy już od pierwszego kęsa po prostu kocha ten smak. Ten idealny deser jest bardzo smaczny i lekki, dzięki czemu super sprawdza się na wiosenne i letnie dni. Połączenie malin z delikatną masą śmietankową sprawia, że ciasto jest puszyste i rozpływa się w ustach. Tak więc, jeśli masz ochotę na coś słodkiego i kuszącego, polecam spróbować tego przepisu na ciasto malinowa chmurka!

Co zamiast bezy na malinową chmurkę?

Jeśli czujesz, że upieczenie idealnej bezy to dla Ciebie już za dużo to mam dla Ciebie super rozwiązanie. W tym przepisie pokażę Ci, że spokojnie możesz pominąć tę warstwę. Różnorodność możesz też otrzymać wybierając spośród kruchego spodu lub lekkiego biszkoptu. Tak naprawdę ciasto malinowa chmurka możesz dowolnie komponować według swoich upodobań i smaków. Poniższy przepis jest moją uproszczoną wersją i składa się tylko z trzech warstw, dzięki czemu ciasto jest szybkie w wykonaniu. Jeśli lubisz maliny i lekkie, puszyste desery, to ciasto malinowa chmurka na pewno Cię zadowoli!

Malinowa chmurka na biszkopcie
Drukuj

Malinowa chmurka na biszkopcie

Autor Szefowa KuchniDanie: CIASTOKuchnia: POLSKAPoziom trudności: ŁATWY
Porcje

1

ciasto
Czas przygotowania

1

godzina 
Kalorie

300

kcal

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej (szklanka 250ml)

  • 4 jajka

  • 2/3 szklanki cukru

  • szczypta soli

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 3 galaretki malinowe

  • 500g malin mrożonych lub świeżych

  • 500ml śmietanki kremówki (30-36%)

  • 3 łyżki cukru pudru

  • 250g serka mascarpone

  • garść płatków migdałów

INSTRUKCJA

  • Na początku przygotować biszkopt. Białka oddzielić od żółtek. Najpierw ze szczyptą soli ubić białka na gładką pianę. Następnie ciągle miksując dodawać stopniowo cukier, a później żółtka. Gotowa masa powinna być gęsta i lśniąca. Z kolei dodać do niej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość już delikatnie połączyć za pomocą łyżki tylko do połączenia się składników. Ciasto wylać na blaszkę o wymiarach 24×34 cm i równomiernie rozprowadzić. Piec w temperaturze 180*C około 30-40 minut (do suchego patyczka).
  • Do 850 mililitrów wrzącej wody dodać trzy galaretki malinowe i dokładnie wymieszać. Odstawić do przestudzenia. Po tym czasie dodać maliny i odstawić w chłodne miejsce aż galaretka zacznie tężeć.
  • Do miski wlać mocno schłodzoną śmietankę i ubijać kilka minut na wysokich obrotach. Następnie dodać cukier puder i dalej miksować aż zgęstnieje. Pod koniec partiami dodawać serek mascarpone i ubić na gładką masę.
  • A teraz składanie ciasta w całość. Na przestudzony biszkopt wyłożyć tężejącą galaretkę z malinami, kolejno masę śmietankową i wierzch posypać uprażonymi migdałami.
    Ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin.

    SMACZNEGO!

Video Poradnik

Notatki

  • Ciasto najlepiej przygotować dzień przed podaniem aby dobrze schłodziło się w lodówce.
  • Zamiast biszkoptu można na spód dać ciasto kruche.

Artykuł Malinowa chmurka na biszkopcie pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.

]]> https://szefowakuchni.pl/przepis/malinowa-chmurka-na-biszkopcie/feed/ 0 Ciasto kokosowa chmurka bez pieczenia (Video) https://szefowakuchni.pl/przepis/ciasto-kokosowa-chmurka-bez-pieczenia-video/ https://szefowakuchni.pl/przepis/ciasto-kokosowa-chmurka-bez-pieczenia-video/#respond Sun, 08 Jan 2023 19:25:17 +0000 https://szefowakuchni.pl/?p=1408 Jak zrobić ciasto kokosowe krok po kroku? Na pewno każdy z nas często szuka przepisu na szybkie ciasto bez pieczenia, ponieważ dzięki niemu można zaoszczędzić dużo czasu w kuchni. Poniżej znajdziecie przepis krok po kroku na kokosową chmurkę. Jest to pyszne ciasto kokosowe które wprost rozpływa się w ustach, a moja rodzina je uwielbia! Idealnie...

Artykuł Ciasto kokosowa chmurka bez pieczenia (Video) pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.

]]> Jak zrobić ciasto kokosowe krok po kroku?

Na pewno każdy z nas często szuka przepisu na szybkie ciasto bez pieczenia, ponieważ dzięki niemu można zaoszczędzić dużo czasu w kuchni. Poniżej znajdziecie przepis krok po kroku na kokosową chmurkę. Jest to pyszne ciasto kokosowe które wprost rozpływa się w ustach, a moja rodzina je uwielbia! Idealnie sprawdza się na wiele okazji na przykład jako przepis na Święta, Nowy Rok, urodziny czy po prostu dodatek do kawy. Składa się z kilku prostych składników, które na pewno macie pod ręką. Wystarczą herbatniki, śmietana kremówka, kokos, ulubiony dżem i gotowe!

Tanie ciasto bez pieczenia na herbatnikach

Ciasto z kokosem bez pieczenia to idealna propozycja dla osób początkujących jak i zaawansowanych. Przepis ten jest bardzo szybki i łatwy. Jest to idealne ciasto dla miłośników słodkich i kremowych deserów, a dodatkowo jego przygotowanie nie wymaga użycia piekarnika! Przygotuj składniki i zacznij przygodę z kokosowym ciastem już dziś.

Ciasto kokosowa chmurka bez pieczenia
Drukuj

Ciasto kokosowa chmurka bez pieczenia

Autor Szefowa KuchniDanie: CiastaKuchnia: PolskaPoziom trudności: Łatwy
Porcje

1

porcja
Czas przygotowania

30

minut
Kalorie

300

kcal

Składniki

  • 750ml śmietanki 30%-36%

  • 90g wiórek kokosowych

  • 350g herbatników kakaowych

  • 300g dżemu lub konfitury (np czarna porzeczka)

  • 2 śmietan-fixy

  • 3 łyżki cukru pudru

INSTRUKCJA

  • Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy kilka minut. Następnie dodajemy cukier puder połączony z śmietan – fixami i całość miksujemy na gęstą masę. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe i wszystko mieszamy łyżką.
  • Na blaszkę o wymiarach 24cm x 34cm wykładamy pierwszą warstwę herbatników. Następnie rozprowadzamy dżem i wykładamy masę śmietankową.
  • Wykładamy drugą warstwę składników w takiej samej kolejności (herbatniki, dżem, masa).
  • Po raz trzeci układamy wszystkie warstwy.
  • Na wierzch sypiemy sporą warstwę wiórek kokosowych.
  • Ciasto najlepiej schłodzić przez kilka godzin w lodówce.

Video Poradnik

Notatki

  • Żeby śmietana kremówka dobrze nam się ubiła pamiętajmy o wcześniejszym mocnym schłodzeniu jej w lodówce. Można również schłodzić metalową miskę w której będziemy przygotowywać naszą masę.
  • Ciasto można spożywać od razu po zrobieniu, lecz ja zalecam zrobić je dzień wcześniej by herbatniki bardziej nam zmiękły.

Artykuł Ciasto kokosowa chmurka bez pieczenia (Video) pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.

]]> https://szefowakuchni.pl/przepis/ciasto-kokosowa-chmurka-bez-pieczenia-video/feed/ 0