pieczony rosół

Jak zrobić pieczony rosół? Pieczony rosół to nic innego jak aromatyczny i bursztynowy rosół przygotowany na bazie pieczonego mięsa oraz warzyw. Według mnie jest o niebo lepszy od tradycyjnego, ponieważ uprzednie pieczenie wydobywa dodatkowe aromaty, lekką słodycz warzyw oraz głęboki kolor całego wywaru. Nie da się odtworzyć idealnie tego samego smaku i efektu przy podstawowym…