Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami 

Tu nie ma żadnej magii, długiej listy zakupów ani przygotowywania specjalnej zalewy. Wystarczy kilka składników, chwila mieszania i sałatka śledziowa jest gotowa. Smakuje konkretnie, jest lekko ostra i idealna na kolację, imprezę albo świąteczny stół. Jest bardzo prosta do przygotowania, a efekt jest taki, że każdy sięga po dokładkę. To jeden z tych przepisów, które zapisujesz i robisz regularnie. 

Przepis na śledzie 

To świetna przekąska nie tylko do wigilijnej kolacji. Robię ją bardzo często na domowe imprezy, bo zawsze schodzi w pierwszej kolejności. Idealna jako zakąska, także po prostu z dobrym chlebem – nic więcej nie trzeba. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a reszta robi się sama. Spokojnie możesz zrobić je dzień wcześniej, włożyć do słoika i przechowywać w lodówce, bo po przejściu smaków są jeszcze lepsze. Chodź, pokażę Ci przepis krok po kroku. 

Śledzie z suszonymi pomidorami

Autor Szefowa KuchniDanie: SAŁATKA ŚLEDZIOWAKuchnia: POLSKAPoziom trudności: ŁATWY

Porcje

4

porcje

Czas przygotowania

15

minut

Kalorie

300

kcal

Składniki

• 5 filetów śledziowych (śledzie w oleju) 

• kilka suszonych pomidorów

• 1/4 cebulki czerwonej

• natka pietruszki

• 1 łyżka musztardy francuskiej

• 1 łyżeczka octu jabłkowego

• płatki chilli

• odrobina oliwy 

• czarny pieprz 

INSTRUKCJA

• Na początku śledzie oraz pomidory suszone należy pokroić w kawałki (paseczki).  Cebulę pokroić w piórka, a natkę pietruszki drobno posiekać. 
• Do miseczki dodać wszystkie składniki: śledzie, pomidory, cebulę, natkę pietruszki, musztardę, ocet jabłkowy, płatki chilli oraz odrobinę pieprzu i oliwy – całość wymieszać dokładnie i gotowe!

Video Poradnik

Notatki

• Śledzie można jeść od razu, ale najlepiej na całą noc odstawić do lodówki, ponieważ na drugi dzień są jeszcze lepsze!

Artykuł Śledzie z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Szefowa Kuchni.